大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东台食品材料检测的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东台食品材料检测的解答，让我们一起看看吧。
1、鱼汤面鱼汤面，为东台地区传统名点，源于清乾隆三十三年(公元1758年)，已有近200年历史，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。1915年，在巴拿马国际博览会上获奖。鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血。
2、东台发绣东台发绣，江苏省东台市特产，中国国家地理标志产品。20世纪60年代，许多艺人、画师、绣女来到东台……于是，20世纪70年代末，沉睡已久的发绣绝艺在东台奇迹般的复苏，几成绝响的古老艺术重新焕发了青春，绽放出异彩。
3、东台西瓜东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜受，已发展成为优势产业。东台西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。
4、陈皮酒陈皮酒是江苏东台市传统名酒，据传源于北宋范仲淹等所制的药酒，始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有"稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味悠然"之誉。东台陈皮酒酿造技术已被列为非物质文化遗产名录之中。
5、酥儿饼酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点，用当地人的话来说，是"吃着打嘴也舍不得丢"。东台富安镇的一种传统茶点。相传，乾隆皇帝下江南品尝后，赞不绝口，一时酥儿饼美名远扬，甚至还成了富安人的骄傲。
王艮wáng yín，读yin。
王艮（1483～1541），明代哲学家，生于成化十九年六月十六日（1483年7月20日）。卒于嘉靖二十年十二月八日（1541年1月2日）。泰州安丰场（今江苏东台安丰）人，人称王泰州。起初投入王守仁门下只为求生，后经王守仁点化转而治学，并创立传承阳明心学的泰州学派。初名银，王守仁替他改名为艮，字汝止，号心斋。
王艮的汉语拼音为wang第二声，gen第四声或第三声。艮是一个多音字，有两种读音。分别读作gen第四声，可用作姓氏。还可读作gen第三声，意为性子直，说话生硬、食物坚韧而不脆等。
盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。
1、滨海香肠：滨海香肠是盐城滨海的一种有着悠久历史的传统食品，制作工艺非常复杂，由15种香料和5种中药精制而成，口感鲜嫩，味道香醇，是正宗的扬州口味美食。
2、滨海海盐：盐城的得名就和海盐有关，古时候的盐城遍地皆为煮盐亭场，以环城皆盐场而得名，有着非常悠久的海盐文化，所生产的海盐质量上乘，有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。
3、洋马菊花：洋马菊花是盐城射阳县的特产，号称十里花香，并且具有非常高的药用价值，是盐城的地理标志保护产品，用开水冲泡的洋马菊花茶香气浓郁，茶水清澈，时常饮用还可以提神醒脑，清热解毒。
4、白首乌：盐城滨海县是我国著名的首乌之乡，当地农民种植白首乌的历史非常悠久，所生产的白首乌个头大，肉质饱满，营养丰富，用白首乌制成的白首乌粉，是中国历史上唯一将白首乌加工成功能食品和保健食品的首创。
5、射阳大米：射阳大米是盐城射阳县的特产大米，射阳气候条件非常适合水稻种植，所出产的大米米粒饱满，煮熟之后成品晶莹剔透，有香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点。
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